穷秀才和他的侯门小夫郎(133)

　　此时见到暖棚里全是红彤彤的辣椒，陆川也是激动不已，除了辣椒酱，他可以做更多有辣椒的菜了。
　　这一茬辣椒种完，正好开春可以种第二茬。
　　看完了辣椒，两人才去看土豆。陆川蹲下身来，直接上手扒拉土豆苗，把土豆拔出来。
　　一旁候着的老农看到陆川直接上手，瞬间惊了，诚惶诚恐地上来阻止。
　　“使不得，这可使不得，这等粗活大爷还是让老头子来吧。”
　　陆川让开他的手，满不在意地说：“没关系，我自己来。”
　　老农见主家坚持，也不敢再拦，只好任由陆川作为。
　　照料暖棚的老农很勤恳，日常除草松土施肥一样不落，土豆地里的土很松软，陆川一拔就起来了。
　　土豆苗下挂着三个大土豆和五六个小土豆，算得上是丰收了。
　　谢宁发出惊叹：“一颗土豆苗就长这么多土豆了？！！长得可真大！”
　　他一边惊叹还一边上手摸了摸，大土豆快有他手掌大小。
　　陆川笑道：“是啊，土豆是个高产的作物，这应该是正常的产量。”
　　看谢宁感兴趣，陆川索性把这几颗土豆都给了谢宁，让他慢慢把玩。
　　陆川看着这片土豆地，不由点了点头，精心照料下，产量果然不差。
　　在暖棚种植的土豆大概有三分地，辣椒苗虽然少一些，但间隔得比较远，也有两分地了。
　　庄子上有几户佃农，此时正在暖棚外候着，只要陆川一声令下，他们就会进来采收。
　　庄子上的管事让人搬来椅子，让陆川和谢宁坐在一旁，看着这些佃农劳作。


第100章 激动
　　陆川和谢宁完全坐不住，就站在一旁看佃农采收。
　　来帮忙的佃农有男有女有哥儿，男子挖土豆，女子哥儿则摘辣椒，都是干农活的好手。在管事的嘱咐下，动作轻而快速。
　　土豆地和辣椒地加起来拢共也就五分地，大概半个时辰就全部采收完毕。
　　陆川和谢宁先看的是辣椒，第一批采摘的辣椒，快装满了一个竹筐，据陆川目测，够他吃好久了。
　　而且辣椒是分批成熟的，现在枝叶上还挂着没成熟的青色辣椒，大概还能采摘两回。
　　若是全部做成辣椒酱，哪怕加上谢家一家人，也够吃到下一茬种植成熟了。
　　谢宁捧起一把辣椒，忍不住笑出了声来。尝过辣椒的滋味后，却因为原材料短缺没法再吃，这对一个喜欢吃的人来说是一个多大的打击。
　　谢宁看着手上的辣椒，喜滋滋道：“有了土豆和辣椒，我要吃酸辣土豆丝和辣椒牛肉酱拌面。”
　　原谅谢宁贫瘠的认知，他只吃过这两样有辣椒的东西，也只能想到这两样。
　　陆川宠溺地看着他，眼神里满是温柔：“好，等回家了，就让家里的厨娘给你做。”
　　谢宁连连点头：“嗯嗯！”
　　看着谢宁的意识完全沉浸在辣椒做的美食中，陆川忍不住想逗他。
　　“除了这两样，辣椒还可以和花椒一起做成麻辣火锅，下点牛肉片或者羊肉片下去，那滋味简直不可言说！”
　　“还可以晒干磨成粉，烤肉的时候和孜然一起撒上去，香飘十里也不为过！”
　　谢宁果然被他的话给吸引了，目光从辣椒上移到陆川的脸上，盯着他的嘴巴，愣愣地看着他嘴里吐字，眼睛睁得极大，亮晶晶的，明显是对陆川说的火锅和烤肉极感兴趣。
　　顺着陆川的话，谢宁忍不住吞了一下口水，心里发出疑问，真有夫君说的那么好吃吗？
　　谢宁不由问道：“火锅是什么？辣椒和花椒加一起会好吃吗？”
　　陆川表情故作严肃道：“辣椒和花椒当然不好吃，一个辣一个麻，吃下去怕是舌头都不要了。”
　　谢宁惊愕：“啊？不好吃？”那表情明显是不好吃为什么还要浪费辣椒。
　　看着逗到了谢宁，陆川轻笑出声：“当调料放到锅里，就着锅里的水，涮牛羊肉很好吃。”
　　意识到陆川在逗自己，谢宁没忍住瞪了他一眼，没好气道：“这不就跟古董羹一样么，说得这么神秘！”
　　京城地处北方，牛羊肉价格比较便宜，京城有人开了几家古董羹店，谢宁也去吃过，味道还行，主要是牛羊肉比较新鲜。
　　感觉到谢宁有点生气，陆川赶紧哄道：“这加了辣椒和花椒的古董羹可不一样，保证你吃了一次还想第二次。”
　　谢宁将信将疑：“真的？”
　　陆川打包票：“你夫君我说过好吃的东西，哪次难吃了？”
　　谢宁想想也是，之前陆川说土豆好吃，用土豆做出的几道菜，就挺好吃的，尤其是酸辣土豆丝和炸薯条，用辣椒做出的牛肉酱也很好吃。之前被二哥算计走一罐子，他还心痛着呢。
　　“好吧，我等着你说的火锅。你说的这个火锅还挺合适呀，火炭上的煮锅。”谢宁一边说一边点头，表示对这个名字的认可。
　　摘辣椒的几个婶子哥儿，在旁边立着等主家的下一步吩咐。
　　此时见两人说话告一段落，才有一个婶子上前来，明显是几人中做主的。
　　那婶子恭敬道：“大爷、正君，这些辣椒要怎么处理？”
　　谢宁和陆川这才反应过来，这里还有人在。
　　陆川说：“先放到马车上吧，一会儿带回去。”
　　辣椒还是要放在自己眼皮子底下才放心，一筐辣椒也不多，晒晒就更少了。
　　那婶子恭敬应是，白玉在前面带头，几个婶子哥儿抬那筐辣椒跟在后面。
　　她们来帮忙采收，是有工钱拿的，管事的承诺了会给他们一人三十文钱。
　　现在还没到春耕，地里没什么活，家里男人进城干活一天正常也就四十文钱，她们来帮着摘点东西，拢共只干活了半个时辰，就能拿到三十文钱，心里开心着呢。
　　虽然不知道主家为什么要种这玩意儿，外表红红的，一看就像是有毒的东西，听主家夫夫两人的聊天，这东西叫辣椒，是个好吃的东西。
　　她们有些担心，这辣椒不会有毒吧。这么好的主家，不仅租子要的少，找她们来干活还会付工钱。若换了别家庄子，他们佃户就是免费的劳力，主家让干什么干什么，哪里有工钱可拿。
　　她们可不想换个主家。
　　刚才那婶子没忍住，快走几步到白玉身边，轻声问道；“这位小哥儿，这东西真能吃啊？不会有什么问题吧？”
　　白玉停住脚步一愣，能有什么问题？不就是一个调味料吗？
　　随即他想到，他们大概是把辣椒当成像毒蘑菇一样的东西了。
　　白玉笑着安慰道：“放心，辣椒没毒，应该就是像花椒一样，有点麻舌头，是正常的。”
　　听这位小哥儿的意思，应该是已经吃过了，并且没有任何问题，几人这才放下心来。
　　之后陆川两人去看采收的土豆，那位照料土豆和辣椒的老农正和两个男子等在土豆地那边，陆川看了一下，三分地收上来的土豆共有五筐。
　　老农姓李，五十多岁，在这个时代已经算是老人，他都当爷爷了，大家都叫他老李头。
　　老李头此时正兴奋着，当初主家找他来照料，主要看中他多年种植的经验，经他手种出来的东西，收成基本都比旁人的高一两成。
　　至于为什么，是他种地多年总结出来的经验，什么时候播种、施肥、除草，他心里有数。
　　但就算他再努力，种出来的粮食也仅是比旁人多一两成，没办法让家里人过得更好，甚至顿顿吃饱肚子都做不到。
　　当初到陆宅听命的时候，他听大爷说过，土豆这种粮食，亩产能达到一千五到两千多斤。
　　他第一反应是不可能，现在一亩小麦长得最好的才三百多斤，怎么可能有粮食的产量这么高！
　　老李头心里虽然不信，但主家给的活，还是好好执行下去了。毕竟这相当于是主家给的活计，有工钱拿的。他一个老头，在冬季能找到一份活计，那是多么困难的事儿。
　　不过他在照料过程中，一天天看土豆秧子底下逐渐长大的土豆，慢慢地竟有些相信。他偷偷扒过土豆上面的土，一根苗下面的土豆有好几个个，一个都有半斤重了。